用食用花卉制作清仓蛋糕

了解如何将清仓杂货店的蛋糕变成可食用鲜花的值得Pinterest的裸蛋糕。

我是第一个承认烘烤不是我真正的事情。我可以 但是,我只是想优先考虑其他项目(例如:在浴室里挂新艺术品, 画阳光房,在古董店里找到 我办公室的最佳老式办公桌)。因此,我不是花一两个小时在量杯和面粉和糖罐上,而是经常去我们当地杂货店的面包房。

这种心态的唯一问题是你 放弃一定程度的控制。我对自己的审美观念很固执,并且倾向于让事物看起来很确定,因此不得不在杂货店从货架上摘下预先烤好的蛋糕对我来说是一个难题。经常,我只是让它工作,然后选择我能找到的最简单的白霜蛋糕(不幸的是,这通常是一堆中最昂贵的),但是我最近想到了对预先烤好的蛋糕做一点DIY为了使它值得我们的下一个晚会。

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这个想法是从面包店拿起清仓蛋糕,然后用食用花卉将其转化为值得Pinterest的杰作。我点了一个 50盒柔和的中提琴花朵这家网上商店,然后(并非如此)耐心地等待花朵到达。做完这些之后,我立即将花朵塞入冰箱,以保持它们尽可能的新鲜。 尽可能(如果保持低温,它们应持续约一周),然后到面包店寻找完美的蛋糕。

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尽管我敢肯定,很多人会认为原来的蛋糕可能很可爱,但从个人角度来看,这并不是我真正的风格。明亮的洒水和磨砂的山峰对我来说有点太古怪,但是5美元的清仓价是完美的。因此,我将它搅拌回去,然后将其放在工作台上,使其看起来更像我脑海中的漂亮糕点。

灵感来自 “裸蛋糕”式外观,只需轻轻擦拭边缘的磨砂膏,所以我用平刀将蛋糕上的大部分原始磨砂膏去除了(不用担心,这不会浪费约翰在旁边迅速把它擦掉的东西) ),然后退回去调查结果。尽管看起来有些裸露,但简化的轮廓正是我所希望的。另外,我知道还没有完成。

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最后一步是装饰 现在裸蛋糕 和我点的几朵漂亮的可食用花。在这种情况下,少即是多,但您确实无法搞砸。为了营造出上下左右的外观,我将花朵轻轻地压在蛋糕模上,使轻柔的磨砂效果能够“抓住”花瓣并将所有东西固定在适当的位置。我在顶部放置了一些最漂亮的花朵,然后在底部边缘周围添加了一个小的不对称边框。我的设计没有韵律或理由-我只是不断添加可食用的花朵,直到感觉完成为止。

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我认为成品蛋糕的感觉比原始的商店购买外观要成熟一些。这是一种完美的半DIY点心,可在女孩子的夜晚甚至是周日早上与朋友一起享用。并让您想知道蛋糕到底如何 口味 可以食用的花朵说实话,很好吃。这些特别 中提琴绽放 蛋糕上增加了一种超细腻的紧缩感,花朵本身的甜美,舒缓的香味使它看起来像水果蛋糕。我认为这个新的糕点过程可能只是我新的早午餐时间。

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所以你怎么看?我知道这并不适合所有人。实际上,当我第一次向他解释这个概念时,John认为我很疯,但是一旦完成,他就有机会亲自尝试一下,他承认这是一个很酷的转变。

我唯一的一件事 可以说,食用花卉的最终成本要比考虑运输后的价格高出一点。因此,我认为如果再次这样做,我会尝试为该项目种植自己的花朵。不过,好消息是,我想出了几种其他方法来充分利用剩余的花朵(其中有很多),所以请继续关注本月晚些时候要抵消的更多DIY。我不能 等待 分享!

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